CULATELLO DOP SOTTOVUOTO Stagionatura superiore ai 18 mesi pulito e sottovuoto 2.0 kg circa

137,50

CULATELLO di Zibello DOP

2 disponibili

Descrizione

Il Culatello di Zibello DOP è un salume di grande pregio, dall’inconfondibile gusto dolce e delicato. Si ottiene dalla parte posteriore della coscia del maiale, insaporita con sale e pepe, insaccata e legata in modo ottenere la caratteristica forma a pera. La lunga stagionatura in cantine fredde ed umide in inverno e calde e afose in estate ne garantisce sapore e profumo inimitabili.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg